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      怎樣去除棗皮 紅棗去皮的簡單方法

      2019-05-22 11:40:18

      若羌紅棗是大家喜歡吃的滋補食材,它不但可以鮮食,還可以曬干以后再食用,生活中有些人在吃棗時,喜歡把棗皮兒去掉,就特別想知道紅棗去皮的具體方法,今天新疆紅棗批發廠家就專門介紹這個問題,讓大家全面了解平時應該怎么去除棗皮。


      怎樣去除棗皮

      1、水果刀去皮


      如果是給新鮮的水果棗去皮,可以用家中的水果刀,再把新鮮的棗洗凈以后,去掉表面水分,然后用水果刀,慢慢把棗表面的果皮全部消掉,得到里面的棗肉直接食用就可以。


      2、削皮器


      平時給棗去皮時,還可以借助家中的削皮器,這種方法適合于那些新鮮,個頭較大的棗,把想去皮的棗用清水洗凈,拿在左手中,然后右手拿著削皮器直接把棗上的果皮去掉就可以。其實大家平時吃紅棗時,并不一定要去除棗皮,因為棗皮中也含有豐富的營養,人們只要把它洗凈也可以吃下去,而且對人類身體有諸多好處。

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      紅棗去皮的簡單方法

      1、生活中常見的紅棗多是曬干以后的干棗,它們在去皮時會特別麻煩,這時大家可以把準備好的干紅棗放在溫水中浸泡3到5小時,讓干棗吸水膨脹,再把泡好的紅棗放到鍋中加水煮開,取出以后就會發現紅棗的棗皮已經自動裂開,這時再用手把棗皮剝掉就可以。


      2、在給紅棗去皮時,還可以借助家中的面粉篩,帶紅棗去皮以前應該先把紅棗用清水浸泡,泡到它吸水膨脹以后,再入蒸鍋把它蒸熟,把蒸熟以后的紅棗取出降溫,放在準備好的面粉篩中,用力碾壓,這時他的果肉就會從面粉篩的小孔中漏下去,果皮和果核則會留在面粉篩的上面。


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